博多餃子舎603筑紫口店

1. 炖猪软骨（以甜辣酱汁炖煮至软烂，与酒完美搭配。）

2.熊本直送的瘦马刺身（全瘦肉，即使不喜欢马刺身浓烈味道的人也可以享用）

3.整只鱿鱼刺身（这只鱿鱼呈半透明状，口感不错，略带滑腻，证明它的新鲜度。)

4.冬季根茎类蔬菜和裙带菜的日式沙拉（冬季略显浓郁的沙拉♪）

5. 清蒸雪蟹（每年这个时候都是雪蟹的季节，很难找到。今年，它是一道完美的派对菜肴。）

6. 蒸鹿儿岛黑猪肉烧麦（这是今年开发的烧麦品牌，仅凭猪肉的嫩度就能传达出其口感的美味）

7.玄界岛鱿鱼天妇罗（将厨师的故乡玄界岛的鱿鱼裹上酥脆的海苔炸制）

8. 选择主菜

・博多特制咸内脏锅

・黑毛和牛内脏寿喜烧

・603特制饺子锅

9. 结论

・火锅面或鹿儿岛黑猪肉饺子和糸岛猪肉一口饺子或603特制水饺

（这将根据您在步骤7中选择的主菜决定）

※面条或紫苏叶炒饭（手工面条是结束冬天的完美方式！）

10. 自制浓郁焦糖布丁（用大量牛奶调制而成的浓郁口味。)

※若当天预约，部分菜单可能会有变更。