博多餃子舎603筑紫口店

◆芥末腌制时令蔬菜

（第一道开胃菜是夏季风味的。）

◆玄界岛产鱼拼盘

（虽然是春季，但我其实用的是冬季捕捞的西班牙鲭鱼，那种鱼油味很浓。我自己也是渔夫，所以我觉得那是只有冬季才能吃到的美味。）

凯撒沙拉配夏季蔬菜和半熟鸡蛋

（九州沙拉采用的是熊本和糸岛产的新鲜洋葱。）

◆糖醋炸鸡

（多汁的炸鸡在变硬之前用烤鸡肉串酱烹制，因此非常嫩。）

本店特色一口大小的纯正饺子，采用糸岛产一木山猪肉制作

（来自生木山农场的富含矿物质的猪肉无需用油即可烤制。它多汁且是当天的主角。）

◆清汤薯条

（为了方便大家食用，我们添加了清汤口味。）

◆主菜 博多盐味内脏锅 / 辣味内脏锅 / 盐味黑猪肉煎饺锅 （请从这三种锅中选择。]

（它已经是寒冷冬季的主食了。汤底调味清淡，可以充分品尝到仅由小肠制成的黑毛牛肉的细腻风味。

◆ 最终菜式：【自制中式面条】【中式面条或奶酪烩饭】【中式面条或粥】

（我们独家品牌的面条已经得到改进，因此它们只吸收一定量的汤汁。）

时令甜点冰糕

（菜品太多了，我们以一份清淡的甜点结束了这顿饭。）