博多餃子舎603筑紫口店

1. 燉豬軟骨（甜辣醬汁燉煮至軟爛，適合下酒）

2.熊本直送的紅馬肉刺身（不含脂肪，即使不喜歡馬肉濃鬱味道的人也可以享用）

3.整隻魷魚刺身（這個魷魚呈半透明狀，而且質地很好，略帶滑膩，證明它非常新鮮。)

4.冬季根莖類蔬菜和裙帶菜的日式沙拉（冬季略顯濃鬱的沙拉♪）

5. 蒸雪蟹（當季雪蟹♪很難吃到♪今年的經典派對必備菜♪）

6. 蒸鹿兒島黑豬肉燒賣（今年開發的燒賣品牌，其美味完全源自豬肉的嫩滑）

7.玄界島魷魚天婦羅（將廚師家鄉玄界島的魷魚裹上海藻麵糊炸至酥脆）

8. 選擇主菜

・博多特製鹹內臟鍋

・黑毛牛內臟壽喜燒

・603特製餃子鍋

9. 結束

・火鍋面或鹿兒島縣產黑豬肉餃子和糸島豬肉一口餃子或603特製水餃

（這將根據您在步驟7中選擇的主菜決定）

※麵條或紫蘇葉炒飯（冬天最好吃手工麵條了♪）

10. 自製濃鬱焦糖布丁（用大量牛奶調製而成的濃鬱口味。）)

※若當天預約，部分菜單可能會有變更。